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Mairie de Calvi / Casa Cumuna di Calvi

18 hours ago

Mairie de Calvi / Casa Cumuna di Calvi
🏡[CENTRE-VILLE] 🏡🔛 La Mairie de Calvi vous informe que le marché des producteurs se tiendra ce dimanche 29 mars, sur le Port de Calvi, au pied de la Tour du Sel 🍋🍏 L’occasion pour chacun de profiter de produits locaux en circuit court et ainsi participer au dynamisme du Centre-Ville.❌ Pour information : la zone piétonne du Port sera fermée de 11h à 13h ... See MoreSee Less

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Mairie de Calvi / Casa Cumuna di Calvi

19 hours ago

Mairie de Calvi / Casa Cumuna di Calvi
👃🏻👅[CULTURE / MICRO-FOLIE] Un Atelier du Goût animé par le « Meilleur Sommelier de Corse » pour les élèves des classes CE2 et CM1 de l’Ecole Elémentaire Loviconi🔝Elu deux fois « Meilleur Sommelier de Corse », Anthony Albertini, propriétaire de la Cave « Opéra Semper Fi », également conseiller municipal, était, hier après-midi, l’invité de marque de la « Micro-Folie » communale, orchestrée par la médiatrice culturelle Bindu Masson. ✅ Plusieurs objectifs motivaient la visite et l’intervention de cet hôte de prestige, adaptées à ce jeune public. Tout d’abord, faire comprendre aux enfants, via un travail axé autour des cinq sens, que le Goût constitue un maillon essentiel de notre existence dans la mesure où, selon ses propres termes : « Il nous relie à nos souvenirs, à notre famille, à notre identité… ». 🗣️Grâce à un sens inné de la pédagogie, l’invité de marque a fourni des explications, simples mais riches, s’articulant autour de plusieurs points essentiels :🔸L’ADN du Goût, en quelque sorte, avec les saveurs sucrées, amères, salées… Avec une explication simple du rôle que jouent nos sens dans la vie…🔸Dégustation de grands crus de jus de fruits, avec description.🔸L’accord mets et jus, intégrant chocolat amer et chocolat au lait.🔸Le « Concours du Meilleur Petit Sommelier », avec dégustation d’un jus à l’aveugle, chacun son tour… 👏🏻Les participants à cet atelier, inventif et inédit, ont été largement conquis par l’originalité de l’intervention d’Anthony Albertini. Celui-ci a, en effet, offert à tous un moment suspendu, dédié, de la plus belle des façons, à l’exploration d’un domaine jusqu’ici inexploré dans le cadre de la « Micro-Folie » communale. 😃 Un moment de partage, de découverte et d’éveil des sens, que les enfants ne sont pas près d’oublier. Un grand merci à notre invité d’exception pour sa passion communicative et cette belle transmission du Goût ! ... See MoreSee Less

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